Baumgartner Braujuwel

Nur beste Zutaten werden zu unserem Braujuwel 2016 eingebraut.
Drei sorgfältig ausgewählte Hopfensorten, Mühlviertler Malling, Hallertauer Perle und Amerikanischer Simcoe, sorgen für den herausragenden Geschmack. Diese unverwechselbare Hopfennote, bestes Gerstenmalz, Quellwasser aus dem brauereieigenen Brunnen sowie Hefe aus der eigenen Reinzucht, machen unsere Starkbierspezialität zu einem echten Braujuwel.

Brauerei
Brauerei Jos. Baumgartner GmbH
Biersorte
Starkbierspezialität
Alkohol
7,0% Vol.%
Stammwürze
16,5 Gew.%
Bierfarbe
dunkles gelb
Trübung
Naturtrüb
Geruch
frisch, leicht süßlich, mit schönen Malz- ind intensiven Hofenaromen
Mundgefühl
kräftig, rund, vollmundig
Geschmack, Aromatik
Angenehm harmonisch nach Zitrusfrüchten (Maracuja), mit einer betonten Bittere.
Würzig und gehaltvoll mit einer feinen Honignote.
Abgang
Sehr rund mit sehr fruchtigen und leicht bitteren Nachklängen.
Ideal passend zu
gegrillte Gerichte, geräuchertes Fleisch, Steaks
Erhältlich als
  • Geschenkbox mit zwei Gläsern 0,75l

Auszeichnungen

  • 2016: Culinarix-Auszeichnung in Gold