Baumgartner Zwickl dunkel

Malzbetont und kernig verführt das Zwickl dunkel mit einem breiten Spektrum an Röst- und Karamellaromen. Außergewöhnlich harmonischer Geschmack ohne Restsüße und ohne vordringliche Bittere, dafür mit interessanten Schokoladearomen im Nachklang. Eine stabile Schaumkrone setzt im Glas einen schönen Kontrast zur leuchtend dunkelbraunen Bierfarbe.

Brauerei
Brauerei Jos. Baumgartner GmbH
Biersorte
Alt Münchner Dunkel (unfilriert)
Alkohol
5,1% Vol.%
Stammwürze
12,7 Gew.%
Bierfarbe
Sattes Bernstein
Trübung
naturtrüb
Geruch
frisch, leicht hefig, mit schönen Röstaromen
Mundgefühl
kräftig, rund, vollmundig
Geschmack, Aromatik
Extrem malzbetont und kernig mit einem breiten Spektrum an Röst- und Karamellaromen.
Angenehm harmonisch, ohne vordringliche Bittere.
Ein sehr schlankes Dunkles OHNE Restsüße !!!
Abgang
Sehr rund mit Nachklängen von Röst- und Schokoladenaromen.
Ideal passend zu
Wild, kalt geräucherte Speisen, gegrillte Gerichte,
geräuchertes Fleisch, Steaks
Sonstiges
Ein Bier wie aus Großvaters Zeiten !!!
Erhältlich als
  • Flasche (0,5l)
  • Karton 6 x 0,5l
  • Kiste 20 x 0,5l
  • Fass (20,5l)

Auszeichnungen

  • 2013: Bier.pur –Gold
  • 2014: European Beer Star
  • 2014: Culinarix-Auszeichnung in Gold
  • 2016: Culinarix-Auszeichnung in Gold
  • 2016: Silber beim European Beer Star
  • 2017: Bronze beim European Beer Star
Baumgartner - Zwickl dunkel